Meer dan een simpele bar, is de pub (afkorting van public house) een echte ontmoetingsplek. Altijd gelegen op een doorgangsplek (je vindt zelden of nooit een pub in de periferie) is een pub elke dag geopend, van 10.30 to 23.30 (0.30 in het weekend). Als je je in de Ierse cultuur wilt storten dan is de pub een ideale startplek.
De meerderheid van de cafes, als echte getuigen van de geschiedenis van een gemeenschap, bestaat al sinds de negentiende eeuw (The Temple Bar in Dublin, zie foto, geopend in 1849). Zoveel plaatsen doordrenkt van geschiedenis en gekenmerkt door de stijl van de gemeenschap van bezoekers. Elke pub heeft zo zijn eigen stijl en iedereen vindt er diegene die hij wil overnemen.
Ierse mensen zijn vriendelijk en dat valt nog meer op wanneer je naar een pub gaat. Een Iers gezegde zegt er dit over: "Er zijn geen vreemden hier; Alleen maar mensen die je nog niet bent tegengekomen ". En dan hebben we het er nog niet eens over gehad dat s'avonds, vaak vanaf 19.00 uur, de pub verder tot leven komt door live muziek. Muziek is echt een integraal deel van de ziel van een pub. Je hoort in Ierland vaak de viool (viool), fluit (tin whistle), de uilleann pijp (een soort doedelzak) en bodhran (trommel).
De andere specialiteit van de pub is natuurlijk bier en daaronder het beroemde Guinness. Een donker bier, "een blondje in een donkere jurk ', zeggen de Ieren, dat zijn zo kenmerkende kleur te danken heeft aan het gebruik van geroosterd mout. De productie gaat terug tot 1759, toen Arthur Guinness verhuisde naar Dublin en zijn St. James Gate Brewery oprichtte. Sindsdien is Guinness een bier geworden dat in alle uithoeken van de wereld gedronken wordt. (Guinness is de grootste exporteur van bier in de wereld). Wel moet de donkere drank worden gepasteuriseerd alvorens te reizen, hetgeen de houdbaarheidstermijn verlengt, maar de smaak verandert. Om een "echte" Guinness te proeven, moet je dus naar Ierland en een "stout" bestellen in een pub. Kenmerkend voor dit bier is dat het in twee (soms drie) keer wordt getapt en het aanbevolen is om vijf tot tien minuten te wachten voor het drinken wanneer het eenmaal getapt is. Virginie Faure (ESL Nice) heeft het voor je getest, met Brian Burns, van onze partnerschool ISI Dublin.
Speciale aanbiedingen
-
Alle bestemmingen ESL garandeert je de voordeligste prijzen op de Nederlandstalige markt -
Alle bestemmingen Reductie voor familie, echtgenoot/echtgenote, vrienden of in groep -
Galway Cambridge examenkosten worden door ESL kwijtgescholden! -
San José - Santo Domingo, Quito Cursus Spaans aangeboden door ESL! -
Alle bestemmingen Speciale aanbieding voor studenten in voortgezet onderwijs ! -
Jeffrey's Bay Een dag op safari, gratis aangeboden door ESL! -
Jeffrey's Bay Een gratis surfles aangeboden door ESL! -
Berlijn GRATIS VLUCHT! -
Edinburgh Bespaar op de prijs van de cursussen in Edinburgh! -
London, Bournemouth, Brighton, Oxford GRATIS VLUCHT! -
Dublin, Galway Speciale aanbieding: Coast to Coast! -
Torbay GRATIS VLUCHT! -
Newcastle Gratis excursie naar Edinburgh aangeboden door ESL! -
Salerno Een nieuw paasprogramma in Zuid-Italië! -
London, Brighton, Cambridge, St. Julians Combineer Engeland en Malta met de scholen van de EC groep: gratis vluchten (heen/terug) aangeboden door ESL! -
Gozo Bespaar op de cursusprijs in Malta! -
Puerto Vallarta ESL biedt jou 15% korting op cursussen in Mexico! -
Londen Cambridge examenkosten worden door ESL kwijtgescholden! -
Bournemouth ESL biedt je 20% op de Engelse cursussen in Bournemouth! -
Peking - Shanghai Gratis vlucht of treinreis! -
Alle bestemmingen GRATIS VLUCHTEN! -
Belfast Bespaar op de prijs van cursussen in Belfast! -
Dublin Bespaar tot 30% op lesgeld in Dublin! -
Leeds Bespaar op de cursusprijs in Engeland! -
Parijs, La Rochelle, Florence ESL biedt jou 15% korting op cursussen! -
Parijs ESL speciale aanbieding op standaard en intensieve cursussen in Parijs! -
Ibiza 2 weken voor de prijs van 1 in Ibiza! -
Miami Geniet maximaal van Miami -
Berlijn, Hamburg, München of Frankfurt Vlucht of trein aangeboden tussen twee bestemmingen
Speciale aanbiedingen juniors
-
Alle bestemmingen Vertrek met twee (of meer)! Speciale prijs voor famillie/vrienden -
Brighton EUR 1690 in plaats van EUR 1890 voor een verblijf van 2 weken in residentie in Brighton ! -
Ardingly Kies voor Ardingly en geniet van een uitzonderlijke korting van EUR 100 per week ! -
Londen Transfers aangeboden voor Londen -
Salamanca 10% korting op je verblijf in Salamanca ! -
Privélessen bij de leerkracht thuis 10% korting op de vierde week en de daaropvolgende weken -
New York Vertrek naar New York en bespaar EUR 80 per week -
Boca Raton Optie basketball aangeboden in Boca Raton ! -
Ferrières Kies in augustus voor België en bespaar EUR 100 per week ! -
Manchester Komende zomer, studeer Engels in Manchester en ontvang EUR 50 korting per week! -
Mallorca Bespaar EUR 100 op tennis en golf in Mallorca! -
Privélessen bij de leerkracht Gratis activiteit bij de leraar in Ierland! -
Málaga Vertrek met twee en geniet van een korting van 5 % in Málaga
Change country
